C* Bir Şey Değil Her Şey

Yoğurt yapımı için gereken malzemeler

 1 litre günlük süt 

 1 yemek kaşığı yoğurt.

Sütü 5-10 dak. kaynatın.Kaynarken tahta bir kaşık yardımıyla köpüklerini alın. Daha sonra soğumaya bırakın.Parmağınızı  yakan bir sıcaklıktayken yoğurdu süte yedirin. Daha sonra bir kapakla kapatın, naylon torba geçirip kalın bir örtüyle sarmalayın. 5 saat mayalandırın ve yoğurdu açıp dolaba kaldırın. Buzdolabında 1 gün bekletin.